Berufliche Herausforderung in der Milchproduktion
Wir suchen einen erfahrenen Milchtechnologen, um sich unserer leistungsstarken Molkerei anzuschließen. Die richtige Persönlichkeit wird nicht nur unsere hochmodernen Anlagen überwachen, sondern auch neue Methoden entwickeln, um höhere Produktqualität zu erzielen.
Zu den Hauptaufgaben gehören:
* Die Steuerung und Überwachung von Ultra-Hocherhitzungs-Anlagen (UHT) im Bereich Milch oder Dessert.
* Die Herstellung von Halbfertigwaren und Endprodukten mit EDV-gestützten Systemen.
* Unterstützung bei Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten sowie Abstimmung von Produktionsplänen und Überwachung von Beständen.
* Probeentnahme, Durchführung von Qualitätskontrollen und -aufzeichnungen sowie Mitwirkung bei einem effizienten Rohstoffeinsatz.