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Weinkontrolleurin / weinkontrolleur (m/w/d)

Gerbrunn
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 10 Std.
Beschreibung

* Flexible Arbeits­zeiten
* Behördliches Gesundheits­management
* Vereinbarkeit von Familie und Beruf
* 30 Tage Urlaub plus Heilig­abend und Silvester arbeits­frei
* Betriebliche Alters­vorsorge
* Jahres­sonder­zahlung
* Vermögens­wirksame Leistungen
* Fort- und Weiterbildungs­akademie Inhouse
* Sicherer Arbeits­platz
* Ideenmanagement
* Mobiles Arbeiten
* Mitarbeiter­vergünstigungen
* Mitarbeiter­veranstaltungen (Sommerfest, Betriebs­ausflug etc.)
* Kostenfreie Park­möglichkeit

Beschäftigungs­verhältnis / Bewertung

Die Einstellung erfolgt zunächst im Wege eines bis zum 31.07.2027 befristeten tarif­recht­lichen Arbeits­verhältnisses. Eine sich anschließende befristete Verlängerung des Arbeits­verhältnisses wird bei Bewährung angestrebt und ist abhängig von den organisatorischen Rahmen­bedingungen. Die Vergütung richtet sich nach den Regelungen des TV-L. Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persön­lichen Voraus­setzungen von Entgeltgruppe E 9b bis zur Entgelt­gruppe E 10.

Nähere Informationen zur Vergütung finden Sie unter https://oeffentlicher-dienst.info/tv-l/allg/ .

* Planung und Durchführung der Kontrolle von Betrieben, insbesondere Weinbau­betrieben, Kellereien, Sekt­kellereien und Handels­betrieben nach den einschlägigen wein­recht­lichen Bestimmungen
* Überprüfung der Herstellung, Behandlung, Abfüllung und Vermarktung von Wein und wein­ähnlichen Erzeugnissen
* Ausarbeitung fach­licher Stellung­nahmen zu den Betriebs­kontrollen
* Bearbeitung wein­recht­licher und techno­logischer Frage­stellungen
* Fachliche Beratung der Lebens­mittel­über­wachungs­behörden
* Mitarbeit und Durch­führung von sensorischen Prüfungen
* Überprüfung der EDV-gestützten Weinbuch­führung
* Erstellung von Kontroll­konzepten für die Lebens­mittel­über­wachung
* Mitwirkung bei der Aus-, Fort- und Weiter­bildung der Lebens­mittel­chemikerinnen und -chemiker sowie des Lebens­mittel­über­wachungs­personals
* Mitarbeit in Landes-, Bundes- und EU-Gremien
1. Abgeschlossenes Studium des Wein­baus bzw. der Getränke­technologie (Diplom-Ingenieur/in [m/w/d] [FH] bzw. Bachelor of Science) oder gleich­wertige Qualifikation
2. Fundierte Kenntnisse im Bereich des nationalen und euro­päischen Wein­rechts und der Weinbuch­führung
3. Kenntnisse in der Beurteilung von Wein­bereitungs­verfahren und keller­wirt­schaft­lichen Abläufen
4. Kenntnisse in der sensorischen Beurteilung von Erzeugnissen des Wein­rechts
5. Teamfähige und verant­wortungs­bewusste Persön­lichkeit, Organisations­talent und selbst­ständige sowie sorg­fältige Arbeits­weise
6. Souveränität in heraus­fordernden Kontroll­situationen
7. Gute schriftliche und münd­liche Ausdrucks­fähig­keit zur Erstellung von Berichten und zur Kommunikation mit Behörden und Betrieben (umfassende Deutsch­kenntnisse [mindestens Sprachniveau B2 nach GER])
8. Gute EDV-Kenntnisse
9. Führerschein der Klasse B und generelle Fahr­tauglichkeit
10. Berufserfahrung in der Wein­branche ist wüns

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