Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt zusätzlich zwei moderne Fleischwerke in Traunstein und Obertraubling. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 700 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.
In unserem Fleischbetrieb sind Sie als Fachkraft Disposition das Herzstück, das alle Zahnrädchen perfekt ineinandergreifen lässt. Ohne Sie würden wichtige Abläufe ins Stocken geraten – denn Sie sorgen dafür, dass alle Rohstoffe rechtzeitig bereitstehen, die Produktion reibungslos läuft und die frischen Produkte pünktlich beim Kunden ankommen. Ihre Arbeit hat direkten Einfluss auf die Qualität unserer Produkte und die Zufriedenheit unserer Kunden – und damit auf den Erfolg unseres gesamten Unternehmens. Hier können Sie wirklich etwas bewegen und Ihre organisatorischen Fähigkeiten täglich unter Beweis stellen. Wenn Sie Lust haben, Verantwortung zu übernehmen und Teil eines engagierten Teams zu sein, das mit Leidenschaft für Frische und Qualität steht, dann sind Sie bei uns genau richtig!
Ihre Aufgaben
* Eigenverantwortliche Disposition und Bestellung von Fleisch- & Wurstwaren
* Steuerung und Kontrolle eines bedeutenden Einkaufsvolumens
* Sicherstellung der kontinuierlichen Warenverfügbarkeit zur optimalen Lagerhaltung
* Analyse von Kennzahlen und Entwicklung datenbasierter Maßnahmen zur Optimierung
* Koordination und Steuerung von abteilungsübergreifenden Projekten
* Durchführung regelmäßiger Inventuren und Bestandskontrollen
Ihr Profil
* Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (z. B. Industriekaufmann/-frau, Groß- und Außenhandel) oder eine vergleichbare Qualifikation bzw. relevante Berufserfahrung
* Erste Berufserfahrung in der Disposition, idealerweise im Bereich Lebensmittel oder Fleischwaren
* Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen und sicherer Umgang mit Zahlen und Daten
* Gute IT-Kenntnisse, bevorzugt mit Warenwirtschaftssystemen
* Teamorientierte, kommunikative Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unser Angebot
* Krisensicherer Arbeitsplatz in einem teamorientierten Arbeitsklima
* Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
* Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Attraktiver Mitarbeiterrabatt und Mitarbeitervergünstigungen (10% Mitarbeiterrabattkarte / bis zu 45,-€ mtl. steuerfreier Sachbezug auf ihren Einkauf in unseren EDEKA Märkten), Gesundheitsmanagement, betriebliche Altersvorsorge, Kitaplätze, Team-Events / Wettbewerbe
* Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten dank unserer Lernplattform EDEKA next - Lernen next Level!
* Mittagsangebote in unseren eigenen Betriebskantinen in Ingolstadt, Obertraubling und Traunstein (Mittagsgerichte bereits ab 4,40€)
Interessiert?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Bitte lassen Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) zukommen.
Für Auskünfte steht Ihnen unser Recruiting-Team, Telefon 0 84 58 / 62 - 0, gerne zur Verfügung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Kontakt
Herr Friedrich Spallek
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