Wir suchen Dich als
Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)
GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG
Für unser Restaurant in Hamburg im Alsterhaus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Assistent der Restaurantleitung / Erstkraft (m/w/d) .
Du möchtest Verantwortung übernehmen und Gäste mit Service und Qualität begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Was wir Dir bieten:
* Überdurchschnittliche Vergütung
* Flexible Arbeitszeiten
* Tagesgastronomie, an Wochenenden und Feiertagen haben wir frei
* Freundliches Betriebsklima
* Vergünstigte Speisen und Getränke
* Einkaufsrabatte für Sie und Ihre Familie
* Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV
Deine Aufgaben:
* Unterstützung bei der Leitung und betriebswirtschaftlichen sowie administrativen Steuerung der Restaurantleitung
* Sicherstellung des reibungslosen und gastorientierten Service- und Produktionsablaufes
* Kontrolle der Produktion und Warenpräsentation unter Einhaltung der Standards
* Personaleinsatzplanung und Führung der Teams
* Qualitäts- und Hygienemanagement
Das bringst Du mit:
* Erfahrungen aus vergleichbarer Position
* gastronomische Erstausbildung
* Führungserfahrungen in der System- oder Handelsgastronomie
* Ausgeprägte Dienstleistung- und Verkaufsorientierung
* Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
* Einsatzbereitschaft, Verbindlichkeit im Auftritt und Kommunikationsstärke
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.