Lust auf eine neue Herausforderung?
vevio Hotel & Events als Teil der vevio Unternehmensgruppe betreibt eine moderne Eventlocation mit Hotel & Gastronomie im Herzen des Saarlands. vevio Hotel & Events ist gemeinnützig und ein Inklusionsbetrieb. Die Werte Vertrauen, Vielfalt und Offenheit stehen an zentraler Stelle.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d).
Aufgaben
Ihr Aufgabengebiet
Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs
Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen
Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft
Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau
Koordination zwischen Küche, Service und Eventmanagement
Weiterentwicklung von Abläufen und Mitgestaltung von Angeboten für Gäste
Qualifikation
Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbilderschein
Leidenschaft für Gastfreundschaft
Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen und zu begeistern
Führungskompetenz und Teamgeist
Benefits
Ihre Benefits
Attraktives Gehaltspaket, welches Ihrer Erfahrung und Qualifikation Rechnung trägt
Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst)
Ein faires und offenes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien; direkter Bericht an die Geschäftsleitung
Attraktive Mitarbeiterrabatte und Verpflegung
Ein sicherer Arbeitsplatz mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Inklusionsbetrieb
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!