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Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)
* Vollzeit
* Am Sportpark 4, 83646 Bad Tölz
* Ohne Berufserfahrung
* 18.02.26
EUR 1.160 - 1.360
Ansprechpartner
Personal Team
Sport | Jugendherberge Bad Tölz
Start: 01.09.2026
Du liebst gutes Essen, möchtest kreativ arbeiten und suchst eine Ausbildung, die jeden Tag anders ist?
Dann starte deine Zukunft bei uns – in einer Jugendherberge, in der Ernährung und Teamgeist zusammengehören.
Vergütung
1. Lehrjahr: 1.160 €
2. Lehrjahr: 1.260 €
3. Lehrjahr: 1.360 €
Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre.
Weitere Infos findest du auch unter BERUFSSCHULE Miesbach
Ab (01.09.2026) - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))
Ausbildungsinhalte:
* Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte aus frischen Zutaten
* Arbeiten mit modernen Küchengeräten und professionellen Techniken
* Herstellung von Suppen, Soßen, Salaten, Süßspeisen, Teigen und Massen
* Planung und Organisation der täglichen Abläufe
* Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Waren
* Nachhaltiges und ressourcenschonendes Arbeiten
* Hygiene und Dokumentation nach Standard
* Mitwirken an Menüvorschlägen – besonders für Sportgruppen
* Zusammenarbeit im Küchenteam und Anleitung kleinerer Aufgabenbereiche
Je nach Vorbildung oder Leistung ist eine Verkürzung möglich.
Was du mitbringen solltest:
* Lust, richtig ins Berufsleben zu starten – ein Bürojob wäre nichts für dich
* Freude am Umgang mit Menschen
* Teamgeist und Serviceorientierung
* Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
* Motivation, Neues zu lernen und aktiv mit anzupacken
* Mittelschulabschluss
Auch Studienabbrecherinnen und Berufswechslerinnen sind herzlich willkommen!
Wenn die Voraussetzungen erfüllt sind, unterstützen wir dich gerne bei einer Verkürzung deiner Ausbildung.
Zusätzlich erhältst du:
* Erfolgsbeteiligung
* Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld
* Ein zusätzlicher Urlaubstag an deinem Geburtstag
* Deutschland- Ticket für den Nahverkehr
* Zwei Freiübernachtungen pro Jahr
* Vergünstigte Verpflegung
* Geregelte Arbeitszeiten (5‑Tage‑Woche, Mo–So)
* Sonn‑ und Feiertagszuschläge
* Zeiterfassung & Überstundenausgleich garantiert
* Vergünstigte Aufenthalte in allen Jugendherbergen
* Coole Teamevents
* Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
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