Unsere Firma sucht einen erfahrenen Lebensmittelproduktionsleiter, der unsere Produktionsabteilung erfolgreich leitet und kontinuierliche Verbesserungen anstrebt.
Als Teamleiter übernehmen Sie die Verantwortung für die Überwachung und Kontrolle von Produktqualität, Prozess- und Personalhygiene. Ein wichtiger Aspekt Ihres Tätigkeitsfeldes ist die Stärkung einer Kultur für kontinuierliche Verbesserungen, indem Sie Schulungen und Belehrungen nach bestimmten Vorgaben durchführen. Außerdem erarbeiten, setzen und verantworten Sie Verfahrens- und Arbeitsanweisungen sowie sorgen für eine ordnungsgemäße Dokumentation.
Das Profil für diesen Job lautet:
* Abschluss als Bäckermeister oder Techniker oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Bäckereitechnik
* Langjährige Berufserfahrung in leitender Funktion im Bereich industrieller Herstellung von Lebensmitteln, idealerweise von Brot- und Backwaren
* Erfahrung in einem produzierenden Mehrschichtbetrieb
* Gutes technisches Verständnis sowie Fachkompetenz und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein (Qualität, Hygiene, IFS, HACCP, Verbesserungsmethoden)
Bei diesem Job erhalten Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu unter Beweis stellen und sich in unserem Team zu entwickeln.