Deine Ausbildung bei uns im ALEX Website für Systemgastronomie (3Jahre Ausbildung) – dein Gastro-Allround-Job mit Zukunft!Du liebst Action, magst Menschen und willst wissen, wie ein Gastro-Betrieb richtig läuft? Dann ist diese Ausbildung wie für dich gemacht!Als Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie wirst du bei uns zum echten Allrounder. Du lernst, wie man ein Restaurant organisiert – vom Gästeservice über die Küche bis hin zur Personalplanung und Warenwirtschaft. Und das alles in einem coolen Team mit Wohlfühlfaktor.... wir bieten dir noch freiwillige Zusatzleistungen an, wie z. B.: Urlaubs- und Weihnachtsgeld Zusätzliche Einnahme durch „Trinkgeld" Zuschläge für Feiertage, Nacht und Sonntage Übernahme der Kosten der Pflichtfachlektüre Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Empfehlungsprogramm Verpflegung während der Arbeitszeit Hauseigene ACADEMY mit Schulungen, auch speziell für Azubis zur Prüfungsvorbereitung Was du bei uns lernst: Wie du Gäste glücklich machst – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung, mit Beratung, Service & einem Lächeln auf den Lippen Wie Kassensysteme & Zahlvorgänge laufen – denn auch das gehört zum Rundum-Service Wie du Speisen & Drinks vorbereitest – ob Frühstück, Burger oder Barista-Kaffee Wie Hygiene & Sauberkeit in der Gastro funktionieren – du kennst die Standards und wendest sie an Wie du mit Reklamationen professionell umgehst – souverän und lösungsorientiert Und noch mehr: Du bekommst echten Business-Überblick! Warenwirtschaft & Einkauf – du lernst, wie man Lagerbestände plant und Ware richtig bestellt Betriebswirtschaftliche Basics – Umsatz, Kosten, Kalkulation: Du erkennst, was hinter den Zahlen steckt Marketing & Aktionen – wie man Gäste begeistert und den Laden attraktiv macht Personalmanagement – wie man Einsatzpläne erstellt und Teams organisiert Organisation & Verantwortung – du lernst, wie du den Betrieb mitdenken – und später auch mitgestalten kannst