Beschreibung des Jobs
Wir suchen einen erfahrenen Fleischer oder Metzger, der als Abteilungsleiter unsere Frischetheke leitet. Die perfekte Kandidatin oder der perfekte Kandidat hat eine ausgeprägte Führungskompetenz und setzt sich für die Qualität unserer Produkte ein.
Aufgaben:
* Du wirst die nationalen Vertriebskonzepte erfolgreich umsetzen.
* Du wirst die Kosten- und Umsatzentwicklung, regelmäßige Inventuren, Warendisposition und Warenfluss fest im Griff haben.
* Du wirst deine Ideen für Maßnahmen umsetzen, mit denen du die Kunden für unsere Waren begeistern kannst.
* Du wirst dein Team kompetent führen und schulen sowie als Vorbild vorangehen.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
* Du wirst die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sicherstellen.
* Du wirst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zeigen.
* Du wirst präzise darauf achten, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.
* Du wirst unsere Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service überzeugen.
Anforderungen
* Deine Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef – abgeschlossene Meisterprüfung ist ein Plus.
* Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
* Deine ausgeprägte Kundennähe, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
* Deine Flexibilität von Montag bis Samstag von 06:00 bis 22:00 Uhr im Wechselschichtsystem.
Vorteile
* Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite.
* Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten.
* Entdecke deine Vorteile:
o Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
o Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundennahkontakt.
o Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE-Akademie.
o Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
o Bleibe mobil - mit einem rabattierten Deutschlandticket, das du auch in deiner Freizeit nutzen kannst.
o Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE-Gruppen-Pensionskasse.
o Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie).
o Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
o Sonderzahlungen wie Urlaub- und Weihnachtsgeld.