Als erfahrener Koch bringst du deine Kreativität und deine Leidenschaft für kulinarische Genüsse in die Küche ein. Im SlowDown Bottsand Restaurant bist du Teil eines einzigartigen Teams, das gemeinsam an der Erforschung neuer Geschmacksdimensionen arbeitet.
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Deine Hauptaufgaben:
* Planung und Zubereitung von Gerichten mit Fokus auf Kreativität und Geschmackserlebnis
* Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, in Zusammenarbeit mit dem Team
* Überwachung der Speisenqualität und Einhaltung höchster Hygienestandards
* Entwicklung neuer Rezepte und Anpassung bestehender Klassiker
* Verantwortlich für die Warenannahme und Lagerung von Zutaten
* Unterstützung bei der Schulung und Motivation des Küchenpersonals
Was wir bieten:
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Kostenfreie Probeübernachtung in einem unserer SlowDown Hotels
* Zusammenarbeit mit dem engagierten Team des Schwesternhotel SlowDown Travemünde - hier holst Du Dir vor der Eröffnung den SlowDown Spirit
* Attraktive Family & Friends Rabatte in unsere SlowDown Hotels
* Mitarbeiterrabatt in allen gastronomischen Outlets der SlowDown Hotels und der Beach Bay in Travemünde
* Mitarbeiterrabatt auf Behandlungen in unseren SPA´s
* Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
* Willkommensgeschenk
* Digitalisiertes Arbeitszeitkonto, wodurch eine genaue Zeiterfassung und reibungslose Kommunikation sichergestellt sind
* Kostenloser Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
* Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
* Die Chance, die Expansion eines jungen Unternehmens aktiv mitzugestalten
Wie wir Dich unterstützen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Erfahrung
* Leidenschaft für Aromen: Begeistert von der Vielfalt kulinarischer Genüsse und kreativer und innovativer Kochkunst (High Tech Cooking)
* Coolness unter Hitze: Bewahrt Ruhe und Effizienz in jeder Küchensituation
* Präzision und Kreativität: Verbindet technisches Können mit innovativen Ideen
* Teamorientierung: Bringt Schwung und Engagement ins Küchenteam
* Gastgeber mit Geschmack: Verwöhnt unsere Gäste mit perfekt zubereiteten Gerichten und einem Lächeln
Warum bist du der Richtige für uns?
* Jeder Einzelne ist willkommen und gefragt im Team
* Jeder Tag birgt das Potenzial, etwas ganz Besonderes zu sein
Wir freuen uns auf Deinen Antritt!
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