Bereit für eine Herausforderung in der Metzgerei?
Beschreibung
Unser Team in der Frischetheke ist auf der Suche nach einer erfahrenen Führungskraft, die unsere Kunden mit ihrem Fachwissen und ihrer wertschätzenden Führungskultur begeistert. Du übernimmst die Verantwortung für das Service-Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe.
Aufgaben
* Du setzt nationale Vertriebskonzepte erfolgreich um.
* Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles im Griff.
* Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kunden für unsere Waren begeistern kannst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
Anforderungen
* Deine Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef - die abgeschlossene Ausbildung als Meister ist ein willkommenes Plus.
* Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
* Deine ausgeprägte Kundenerziehung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
Wir bieten
* Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt.
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere Akademie.