Stellenanzeige: Sous-Chef (m/w/d)
Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Sous-Chef (m/w/d), der unser Team unterstützt und unser kulinarisches Angebot auf höchstem Niveau weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben:
* Unterstützung des Küchenchefs bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen Geschäftsbetriebs.
* Mitgestaltung unserer Speisekarte und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen.
* Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation aller Gerichte.
* Koordination des Küchenteams und Förderung einer positiven Teamdynamik.
* Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards.
Ihr Profil:
* Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer ähnlichen Position.
* Leidenschaft für die Gastronomie und die Fähigkeit, Gäste mit exzellentem Geschmack zu begeistern.
* Hohe Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit und Liebe zum Detail.
* Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen.
* Teamfähigkeit und Führungsstärke mit einem klaren Kommunikationsstil.
* Bereitschaft zur Arbeit in einem 4- oder 5-Tage-Modell pro Woche.
Wir bieten:
* Ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld in einem etablierten Restaurant.
* Die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
* Attraktive Arbeitszeiten und eine faire Vergütung.
* Ein motiviertes und herzliches Team, das Sie willkommen heißt.
Sind Sie bereit, Teil unseres Teams zu werden und unsere Gäste mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen zu verwöhnen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
Bewerbungsmethode: Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an
Falls Sie weitere Anpassungen benötigen, lassen Sie es mich wissen
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: 2.600,00€ ,00€ pro Monat
Leistungen:
* Betriebliche Altersvorsorge
* Betriebliche Weiterbildung
* Essenszuschuss
* Flexible Arbeitszeiten
* Kostenlose Getränke
Ausbildung:
* Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort