Aufgaben
* Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
* Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
* Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
* Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
* Sie bringen bis zu 100% Reisebereitschaft nach der Einarbeitung und Ausbildung zur Nachwuchsführungskraft in Würzburg mit, um uns deutschlandweit als Restaurantleitung zu unterstützen.
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
* Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
* Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
* Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
* Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Wir bieten
* Die Einarbeitung findet im Restaurant in Würzburg statt.
* Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
* Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
* Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
* Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
* Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
* Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen