Mitten in der Altstadt Bambergs, zu Füßen des hohen Doms, liegt der historische Brauereiausschank Schlenkerla. Urkundlich erstmals 1405 erwähnt und heute in der 6. Generation von der Familie Trum geführt, ist er die Quelle von Bambergs Spezialität "Ächt Schlenkerla Rauchbier". Nach alter Tradition wird das Rauchbier hier noch aus Eichenholzfässern gezapft.
Wir suchen ab sofort einen weiteren Bierbrauer (m/w/d) für unserer Rauchbierbrauerei in Voll- oder ggf. in Teilzeit.
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