List-style-type:square;>• Organisation, Kontrolle und Überwachung der Produktionsabläufe in der Lebensmittelindustrie • Personaleinsatzplanung und Führung der Mitarbeiter im Fachgebiet • Überwachung von Leistungskennziffern, Durchführen von Linienrundgängen (KVP) • Sicherstellung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit (HACCP/I FS) Erforderliche Kenntnisse: [