Als Führungskraft in einer Bäckerei bist du Teil eines marktfähigen Unternehmens mit über 100-jähriger Tradition. Wir gehören zur starken Unternehmensgruppe der Familie "Meine Bäcker". Du bist für die Koordination des Tagesgeschäfts verantwortlich und führest Bestellungen durch.
Im Tagesgeschäft verkaufst, präsentierst und bereitest Du unsere Produkte zu und kassierst unsere Kunden ab. Du gewährleistest die Einhaltung und Umsetzung der Unternehmensvorgaben und Hygienestandards.
Deine Aufgaben
* Du führst das Tagesgeschäft effizient und organisiert durch.
* Dein Team ist deine stärkste Ressource – motiviere sie und fördere ihre Weiterentwicklung.
* Analysiere Kennzahlen und leite Maßnahmen ab, um den Geschäftserfolg zu sichern.
* Plane vorausschauend den Personal- und Wareneinsatz.
* Förderst die aktive Kommunikation mit dem Bezirksleiter.
Dein Profil
* Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelhandwerk oder einem ähnlichen Bereich.
* Du bist ein Organisationstalent und kannst dein Team mit Engagement und Zielstrebigkeit führen.
* Deine Stärken sind Flexibilität, hohe Motivation und gute Kommunikationsfähigkeiten.
* Du bringst die Bereitschaft zur Wechselschicht (Früh- und Spätschicht) mit.
* Du identifizierst Dich mit unseren Unternehmenswerten.