SERVICELEITUNG im PUBLIC CATERING (M/W/D)
Als Supervisor Public Catering (m/w/d) unterstützt du den Head of Public Catering Manager bei der Organisation und Umsetzung des Spieltags und Veranstaltungsbetriebs im Public Bereich des Stadions. Du übernimmst operative Verantwortung, steuerst Mitarbeitende vor Ort und packst insbesondere an Heimspieltagen aktiv mit an. #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
Eventmanagement
Ort:
BBBank Wildpark in Karlsruhe
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
14068
WAS WIR DIR BIETEN
1. Eine abwechslungsreiche Aufgabe mit echtem Impact
2. Attraktives Gehaltspaket und Entwicklungsperspektiven innerhalb der Levy
3. Flexible Arbeitszeiten
4. Ein wertschätzendes, motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur
5. Teil eines Unternehmens zu sein, das Erlebnisse schafft - für Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen
6. 30 Tage Urlaub
7. Birthday-Off Day
8. Mitarbeiterbenefits (vergünstigte Verpflegung, Corporate Benefits etc.)
9. kostenloser Mitarbeiterparkplatz
DEINE AUFGABEN
10. Unterstützung der Spieltagsorganisation: Mitwirkung bei der Vor‑ und Nachbereitung von Heimspieltagen sowie Sonderveranstaltungen im Public‑Catering
11. Mitarbeiterführung am Spieltag: Lenkung, Anleitung und Koordination der Kiosk‑Mitarbeitenden im Auftrag des Head of Public Catering Managers
12. Operative Mitarbeit („Hands‑on“): Aktive Unterstützung bei der Speisenausgabe und im laufenden Kiosk‑ und Ausschankbetrieb an Spieltagen
13. Public‑Konzepte & Strukturen: Mitwirkung bei der Einführung und Umsetzung neuer Public‑Gerichte sowie Unterstützung bei der Umsetzung und Einhaltung der Public‑Strukturen im Kioskbereich
14. Inventur & Organisation: Unterstützung bei Monatsinventuren sowie Kontrolle von Warenbeständen im Public‑Bereich
15. Dienstplanung: Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von Dienst‑ und Einsatzplänen
16. Kleinveranstaltungen: Leitung und Durchführung von kleineren Veranstaltungen im Public‑Bereich in Abstimmung mit dem Head of Public Catering
17. Qualität & Ablauf: Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Einhaltung von Hygiene‑, Qualitäts‑ und Servicestandards im Stadionbetrieb
DEIN PROFIL
18. Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder Quereinsteiger mit vergleichbarer Berufserfahrung in der Gastronomie
19. Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung oder als Schicht‑/Teamleitung von Vorteil
20. Organisationsstärke, Durchsetzungsvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise
21. Hohe Einsatzbereitschaft und ausgeprägte Hands‑on‑Mentalität
22. Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und serviceorientiertes Auftreten
23. Flexibilität und Bereitschaft zu Arbeit an Wochenenden, Spiel‑ und Veranstaltungstagen
24. Gute Deutschkenntnisse
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!