Leitung Qualitätssicherung Werk Neu-Ulm (m/w/d)Join to apply for the Leitung Qualitätssicherung Werk Neu-Ulm (m/w/d) role at Henry Lambertz GmbH & Co KGÜber unsDie Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente ab, darunter Saisonprodukte (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcke, Bio-Gebäcke, Kuchen und Pralinen. In vielen Segmenten ist Lambertz Marktführer. Die Gruppe umfasst bekannte Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Sie ist international tätig und betreibt acht Standorte in Deutschland und Polen. Lambertz wurde mehrfach als „Superbrands Germany“ ausgezeichnet.Ihre AufgabenWeiterentwicklung, Implementierung und Überwachung des QM-Systems gemäß IFS Food und BRC StandardsFachliche und disziplinarische Führung eines Teams von 3 PersonenOrganisation und Leitung von Projekten der internen Qualitätssicherung sowie standortübergreifende ZusammenarbeitPlanung und Durchführung interner und externer Audits sowie Koordination von Zertifizierungen und DokumentationenBeratung intern und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsanforderungen für Backwaren sowie KundenanforderungenRegelmäßiges Reporting zu Qualitätsthemen und KennzahlenReklamationsmanagement (Kunden, Lieferanten, Verpackungen) und Erarbeitung von AbstellmaßnahmenÜberwachung und Pflege der Rezepturen in Zusammenarbeit mit der ProduktionKommunikation mit Kunden und Lieferanten in Deutsch und Englisch bezüglich QualitätsfragenIhr ProfilAbschluss im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbarMehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie mit Schwerpunkt BackwarenKenntnisse in QM-Standards (IFS, BRC) und HACCPGutes Wissen im Lebensmittelrecht und Deklarationswesen, vorzugsweise im Bereich BackwarenProzessverständnis und analytisches DenkvermögenSelbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte ArbeitsweiseStrukturierte Denkweise, Organisationstalent und DurchsetzungskraftTeamfähigkeit, Offenheit, Hands-on-Mentalität und FlexibilitätSicherer Umgang mit MS-OfficeWir bietenAttraktive Vergütung und Sozialleistungen nach SüßwarentarifUrlaubs- und WeihnachtsgeldFlexible Arbeitszeiten (Gleitzeit)30 Urlaubstage pro Jahr38 Stunden ArbeitswocheFamiliäre Atmosphäre in einem TraditionsunternehmenIndividuelle WeiterbildungsmöglichkeitenUmfangreiche Mitarbeitervorteile und Corporate BenefitsInteressiert?Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unser Unternehmen. Eine persönliche Einarbeitung sowie eine attraktive Vergütung sind für uns selbstverständlich. Wenn Sie unser Team verstärken möchten, bewerben Sie sich bitte über unser Website Ansprechpartner/in ist Frau Silke Günther. #J-18808-Ljbffr