Wir sind ein Bio- Milchschafbetrieb mit ca. 160 zu melkenden Schafen in Koppelhaltung sowie einer kleinen Gruppe Roten Höhenviehs.
Der landwirtschaftliche Betrieb besteht seit 2013 und hat den Schwerpunkt Milchschaf-Haltung und Gewinnung von Schafmilch. Die Tierhaltung umfasst 150 Milchschafe und ihre Nachzucht sowie 5 Mutterkühe mit Nachzucht der Rasse „Rotes Höhenvieh“.
Weiterhin nutzen wir die Schafe sowie Rinder für eine Reihe von Naturschutz- und Beweidungsprojekten.
Seit einigen Jahren ist unsere Hofkäserei in Betrieb deren Produkte wir größtenteils selbst auf Wochenmärkten und an Wiederverkäufer vermarkten. Wir stellen im Moment Weichkäse, Frischkäse, verschiedene Schnittkäse sowie Joghurt aus Schaf- und Ziegenmilch her.
Jobbeschreibung
Wir haben einen Haushalt mit 3 Wohneinheiten, Garten und einer großräumigen Hofstelle in dem permanent etwa 6-8 Personen leben und arbeiten.
Wir suchen Hilfe bei der täglichen Hauhaltsführung (zeitweise Kinderbetreunung) sowie in der Landwirtschaft und Tierversorgung und aushilfsweise zeitweise auch im Verkauf oder der Käserei.
Arbeitszeit- und Umfang nach Vereinbarung (Jahresarbeitszeitmodell durchschnittlich 30 Stunden pro Woche)
Praktische Erfahrungen in der Haushaltsführung, handwerkliches Geschick und Erfahrungen im Umgang mit Tieren sind vorteilhaft.
Eine PKW Führerschein ist Aufgrund der Lage des Hofes und der Aufgaben erforderlich.
Körperliche Fitness und eine robuste Konstitution sind Voraussetzung.
Aufgrund der Tätigkeit und des Arbeitsumfelds speziell dem Verkauf sind Kenntnisse der deutschen Sprache notwendig.
Das Wohnen auf dem Hof ist möglich und sinnvoll.
Kost und Logis können gestellt werden.