Biologische Assistentin/Assistent für ForschungsarbeitenIhre Aufgaben:Probenaufbereitung, Weiterverarbeitung und Dokumentation von MehlprobenUntersuchungen und Quantifizierung von Mikroorganismen sowie deren Isolierung und Charakterisierung durch PCR-Technikenzusammenfassende Arbeiten zur Identifizierung von Bakterien mittels DNA-SequenzierungDokumentation und Zusammenführung der ErgebnisseAufgaben der allgemeinen LabororganisationIhr Profil:abgeschlossene Ausbildung als biologisch-technische Assistentin / biologisch-technischer Assistent (w/m/d) oder ein vergleichbarer Abschlusspraktische Erfahrungen und fundierte Kenntnisse im Umgang mit mikrobiologischen und molekularbiologischen Methoden in der LebensmittelanalytikPC-Kenntnisse gängiger Anwendungen (sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel)gute Sprachkenntnisse in Deutsch, sowohl mündlich als auch schriftlich