Deine Aufgaben
* Du verantwortest Getränkeanfragen, Kalkulationen und die Sortimentsgestaltung im F&B-Bereich
* Du übernimmst die Planung, Bestellung und Kalkulation von Veranstaltungsbedarf
* Du bist für den Einkauf zuständig und behältst Kosten und Qualität im Blick
* Du übernimmst Supervisor- und MoD-Schichten und stellst einen reibungslosen Ablauf vor Ort sicher
* Du verantwortest das Controlling sowie die Kassenführung
* Du führst das operative Team und bist zentrale Ansprechperson im Tagesgeschäft
* Du stellst die Qualität und Einhaltung der operativen Standards sicher
Dein Profil
* Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
* Strukturierte und wirtschaftliche Denkweise, insbesondere im Bereich Kalkulation & Controlling
* Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
* Durchsetzungsstärke sowie eine teamorientierte und klare Kommunikationsweise
* Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken
* Führerschein Klasse B (PKW)
Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen und Events aktiv zu steuern, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Warum wir?
NORD EVENT bietet dir ein sicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer verantwortungsvollen Position.
Weitere Benefits:
* Ein zentrales Büro in der Hamburger Innenstadt
* Zuschuss zum Jobticket
* Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge – steigt mit deiner Zugehörigkeit
* Urban Sports Club Mitgliedschaft vergünstigt
* Kostenlose Schulungen und Weiterbildungen
* Teambuildings und Mitarbeiterevents
Über uns
Willkommen bei der Nord Event GmbH, einem der führenden Unternehmen für Catering und Veranstaltungsausrichtungen in Norddeutschland. Seit der Gründung im Jahr 2000 haben wir uns durch kontinuierliches Wachstum als feste Institution am Hamburger Markt etabliert. Unser inhabergeführtes Unternehmen ist heute Teil der HCK Holding GmbH und bleibt das Herzstück dieser gastronomischen Unternehmensgruppe. Bei uns erwartet dich ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld, in dem deine Talente und Ideen geschätzt werden.
Werde Teil unseres Teams und verbringe unvergessliche Erlebnisse mit uns! Entdecke spannende Karrieremöglichkeiten und bewirb dich jetzt.