Diätassistentenstellen
Wir suchen einen engagierten und motivierten Diätassistenten, der in unserem Team unsere Gäste mit gesunden Speisen versorgt.
Aufgaben:
* Die Erstellung von Tagesroutinen für unsere Gäste, die auf ihre spezifischen Bedürfnisse abgestimmt sind.
* Die Planung und Durchführung von Kochkursen für unsere Mitarbeiter und Gäste.
* Die Überwachung der Qualität unserer Lebensmittel und die Sicherstellung, dass alle hygienischen Standards eingehalten werden.
* Die Zusammenarbeit mit unserem medizinischen Team, um sicherzustellen, dass unsere Gäste die beste mögliche Versorgung erhalten.
* Die Dokumentation aller gastronomischen Daten und -anforderungen.
Qualifikationen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent oder vergleichbare Qualifikation.
* Erfahrung in der Zubereitung von Diätgerichten, insbesondere bei nahrungsabhängigen Erkrankungen und Allergien.
* Schulungskompetenz im Ernährungsbereich, idealerweise auch von Kindern und Jugendlichen.
* Fachliche Kompetenz, methodisch-didaktisches Geschick, Engagement und Einfühlungsvermögen.
Benefits:
* Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem kollegialen, engagierten und multiprofessionellen Team.
* Flexibler, familienfreundlicher Arbeitszeitrahmen.
* Kostenlose Teilnahme an Kursen zur Gesundheitsförderung.
Unsere Einrichtung liegt landschaftlich sehr reizvoll am Fuße der Alpen.