Das 4*Penck Hotel Dresden liegt zentral in der Dresdner Innenstadt, nur 5 Minuten zu Fuß vom historische Stadtzentrum entfernt. Insgesamt 174 renovierte Zimmer, Restaurant mit Bar, 7 Tagungsräume und eine 600qm große Kunsthalle für Events für bis zu 300 Personen stehen unseren Städtereisenden, Business- und Tagungsgästen zur Verfügung.
Anstellungsart:
Vollzeit
Aufgaben
* Du leitest dein Team und bist verantwortlich für einen geschmeidigen Ablauf im kompletten F&B-Bereich.
* Zusammen mit dem Hotelmanagement entwickelst du neue und zeitgemäße Servicestandards und -konzepte und verantwortest deren Umsetzung in den jeweiligen Bereichen.
* Du erstellst Dienst- & Urlaubspläne.
* Managst Inventuren, Bestellungen und Abrechnungen.
* Unser smartes Kassensystem Lightspeed hälst du immer auf dem aktuellsten Stand.
* Du sorgst für die Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP.
* Du bist Mentor in deinem Bereich, denn gemeinsam wollen wir ausbilden, weiterbilden, schulen, trainieren und entwickeln.
* Du bist aktiv am Mitarbeiten in den unterschiedlichen Schichten.
* Klassische MS Office Anwendungen beherrscht du problemlos und kreierst eigenständig Sonderkarten und Specials.
Profil
* Deine herzliche und offene Art motiviert dein Team und begeistert unsere Gäste.
* Du bist gern Gastgeber und guter Service ist deine Leidenschaft.
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse bringst du auch mit.
* Eine selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise zeichnet dich aus.
* Du hast ein hohes Maß an Sozialkompetenz und Koordinationsfähigkeit, Kreativität und den Mut, Dinge auszuprobieren.
Wir bieten
* einen sicheren, modernen Arbeitsplatz in einem jungen Team das für ein herzliches und positives Arbeitsklima sorgt
* spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem frisch renovierten 4-Sterne-Hotel
* persönlichen Entfaltungsspielraum und vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* übertarifliches Gehalt
* Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld
* Nachtzuschläge
* ÖPNV-Ticket / Parkplatz
* Jobrad
* kostenfreie Verpflegung
* Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* regelmäßige Weiterbildungen
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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