WAS WIR DIR BIETEN
* Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld
* Einen sicheren Arbeitspatz
* Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
* Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld
* Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung
* Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten
DEINE AUFGABEN
* Du übernimmst die Leitung unserer Backstube und trägst die Verantwortung für die Herstellung sowie den Verkauf unserer hochwertigen Brote und Backwaren
* Mit Herzblut und Kreativität prägst Du eine moderne Backkultur, die traditionelles Handwerk mit nachhaltigem Denken verbindet
* Dank Deines kommunikativen Talents und Deiner Empathie gelingt es Dir, Dein Team zu motivieren und für gemeinsame Ziele zu begeistern
* Du koordinierst die Arbeitsabläufe in der Backstube und stellst sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsvorgaben konsequent eingehalten werden
* Neben der Personaleinsatz- und Urlaubsplanung kümmerst Du Dich um den Einkauf sowie die sorgfältige Qualitätskontrolle unserer Rohstoffe
DEIN PROFIL
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in und hast idealerweise bereits eine Weiterbildung zum Bäckermeister oder Techniker absolviert
* Deine Leidenschaft gilt echtem, handwerklich hergestelltem Brot und Backwaren aus hochwertigen, biozertifizierten Zutaten – ganz ohne Zusatzstoffe
* Du bringst Freude daran mit, Dein Team zu motivieren und gemeinsam erfolgreiche Ergebnisse zu erzielen
* Du bist bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen tatkräftig mit anzupacken und zeigst Flexibilität, wenn sich Abläufe einmal ändern