Ihre Aufgaben
* Produktion: Sie sind verantwortlich für die Menge der produzierenden handwerklichen Produkte
* Planung: Sie sind zuständig für die Ressourcenplanung und Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Bereichsleitern und Schnittstellen
* Qualitätsmanagement: Sie gewährleisten die Einhaltung sowie Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und verantworten die Optimierung und Produktivität der Arbeitsprozesse
* Unternehmensstandards: Sie setzen betriebsinterne Qualitäts- und Hygienestandards um und sind verantwortlich für die Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften
* Kontrolle: Sie überwachen Arbeits- und Verfahrensanweisungen im QM-Handbuch sowie weitere produktionsbedingte Aufzeichnungen inkl. HACCP-Konzept und Produktschutz
Ihre Voraussetzungen
* Erfahrungen und Kenntnisse: Sie haben mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Konditorei und / oder Bäckerei oder vergleichbare Qualifikationen
* Führungserfahrung: Sie haben bereits Führungserfahrung sammeln können und wissen wie man ein Team motiviert
* IT-Kenntnisse: Sie sind sicher im Umgang mit MS-Office und weiteren PC – Standardanwendungen
* Gesundheitszeugnis: Sie haben ein aktuell gültiges Gesundheitszeugnis
Ihre Vorteile
* Faire Vergütung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv
* Arbeitskleidung: Wird von uns gestellt und gereinigt
* Rabatt: Als Teil des Teams erhalten Sie Personalrabatt auf Ihre Einkäufe am jeweiligen Produktionsstandort und bei der EDEKA Südwest
* Verpflegung: Während der Arbeitszeit werden Ihnen kostenlose Backwaren zur Verfügung gestellt
* Erholung: Bei uns erhalten Sie 6 Wochen Urlaub im Jahr
* Unterstützung: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge
* Sonderzahlung: Bei uns erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld