Position
Wir suchen einen kreativen Küchenleiter oder eine Küchenleitung, der/in die Welt des Airline-Caterings gestaltet.
* Planung, Vorbereitung und Durchführung von Sonderaufträgen und Außer-Haus-Veranstaltungen
* Koordinierung angrenzender Arbeitsbereiche und Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche
* Verantwortung für die fachgerechte Lagerung, Verarbeitung und Kontrolle von Lebensmitteln
Die richtigen Kandidaten sind:
* Engagierte und kreative Köche mit abgeschlossener Berufsausbildung
* Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld und Kenntnisse in einer professionellen Küche
* Sehr gutes Deutsch und Grundkenntnisse in Englisch
Ihre Aufgaben:
* Beschaffen Sie sich ein umfassendes Verständnis der Geschäftsziele und strategischen Ziele
* Arbeiten Sie eng mit den Abteilungen zusammen, um gemeinsame Ziele zu erreichen
Ihre Qualifikationen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation
* Erfahrungen in der gastronomischen Branche
* Gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten