Wir sind eine private Akutklinik für Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik in der Nähe von Kiel mit dem Fokus auf Stressfolgeerkrankungen wie Depressionen, Burnout & posttraumatische Belastungsstörungen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n erfahrene:n Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit.
Gute Gründe für uns Leistungsgerechte Vergütung Familiäre, geregelte Arbeitszeiten Eine hochwertige Küchenausstattung Aktive Mitgestaltung des Küchenkonzeptes Zuschläge für Arbeit am Feiertag/Sonntag Betriebliche Altersvorsorge Wellpass-Mitgliedschaft Mitarbeiterangebote, wie z.B.
Job -Rad Bezuschussung des Deutschlandtickets Das bringst du mit Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und konntest bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder einem Klinikbetrieb sammeln Führungserfahrungen und Kenntnisse in Microsoft Word und Excel sind wünschenswert Du bist motiviert & organisiert und möchtest Dich kreativ ausleben Ein sicheres Auftreten und ein hohes Maß an Teamgeist runden Dein Profil ab Hier wirst du gebraucht Mit frischen, regionalen Kochkünsten versorgst Du unsere Patient:innen jeden Tag und trägst aktiv zur Patient:innengenesung bei Du vertrittst den Küchenchef in Abwesenheitsfällen Du wirkst aktiv und kreativ bei der Gestaltung der abwechslungsreichen Speisepläne mit Du übernimmst das Controlling bei der Bestellung, Annahme und Lagerung aller Lebensmittel sowie der Einhaltung der vorgegebenen Standards und Hygienevorschriften (HACCP) Interesse geweckt?