Suchen Küchenheld*innen - bieten Traumjob!
Als Küchenleiter (m/w/d) bei VielfaltMenü übernehmen Sie die Verantwortung für unsere Küche und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team dafür, dass jeden Tag frische, gesunde und leckere Mahlzeiten auf die Teller unserer kleinen Gäste kommen.
Mit Ihrer Leidenschaft und Ihrem Know-how setzen Sie neue Maßstäbe im Kita- und Schulcatering – und bringen gemeinsam mit uns Qualität und Freude in die Gemeinschaftsverpflegung.
Für unsere Großküche in Oerlenbach suchen wir ab dem 01.12.2025 einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden pro Woche).
Die Arbeitstage liegen von Montag bis Samstag, mit geregelten und planbaren Arbeitszeiten.
Unsere Küche ist das gesamte Jahr über in Betrieb, einschließlich aller Feiertage.
Das sind Ihre Aufgaben:
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserer Küche
* Planung, Organisation und Kontrolle der Produktionsprozesse
* Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
* Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
* Erstellung und Umsetzung von Speiseplänen nach DGE-Standard
* Einkauf, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
* Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und anderen Bereichen
Die Zutaten für Küchenheld*innen:
* Ausbildung & Erfahrung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder über mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
* Fachkompetenz & Organisation: Sie wissen, worauf es in einer Küche ankommt, und bringen sowohl betriebswirtschaftliches Verständnis als auch Organisationstalent mit.
* Leidenschaft: Mit Herzblut und Engagement kümmern Sie sich um das leibliche Wohl unserer kleinen Gäste.
* Teamgeist: Als echte:r Teamplayer:in arbeiten Sie gerne mit anderen zusammen und tragen mit Ihrer positiven Energie zu einem guten Arbeitsklima bei.