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Restaurantleiter (m/w/d)

Frankfurt am Main
b'mine hotels
Restaurantleiter
Inserat online seit: 2 September
Beschreibung

Wir sind eine junge und dynamische Hotelgruppe, die seit ihrer Gründung 2018 ihren Sitz in Berlin hat.

Unsere b'mine hotels überzeugen mit einem durchdachten Design, erstklassiger Gastronomie, neuartigen Eventflächen und modernsten digitalen Angeboten sowie dem exklusiven Highlight: CarLifts. Diese ermöglichen es den Gästen, das eigene Fahrzeug vor dem Hotelzimmer zu parken.

Unser erstes b'mine hotel in Frankfurt Gateway Gardens ist seit März 2022 eröffnet. Das b'mine Düsseldorf folgte Anfang 2023. Darüber hinaus betreiben wir ein großartiges Business Hotel in Köln-Wahnheide, das &REPEAT Köln Airport.

Seit Ende 2022 ist das b’mine Frankfurt Airport das erste Hotel in Deutschland, das zur WorldHotels Crafted Collection gehört – einer Kollektion von exklusiven Design-Hotels.

Wir planen in den nächsten Jahren stetig und organisch weiterzuwachsen, sei es durch Neueröffnungen in deutschen und europäischen Destinationen, als auch durch Übernahmen.

Bis 2030 will die b'mine hotels GmbH als profitables und nachhaltiges mittelständisches Unternehmen zu den Top 50 der umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland gehören.

Unsere Auszeichnungen:

* WINNER Automotive Brand Contest 2019, Kategorie „Architecture and Events“
* WINNER German Design Award 2020, Kategorie „Excellent Architecture“
* Gold beim Arch Design Award 2022, Kategorie „Interior Design“
* Special Mention Auszeichnung German Design Awards 2023


Werde Teil unseres Teams!

Wir suchen DICH! als


Restaurantleiter (m/w/d)

für unser b’mine Frankfurt Airport

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Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

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Wir brauchen Deine Unterstützung bei...

* Hauptverantwortung für unser F&B Outlet THE ROOF, inklusive Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
* Du wirst THE ROOF gemeinsam im Team stetig weiterentwickeln und somit als Hotspot der Stadt etablieren
* Erarbeitung und Einführung von Standards im THE ROOF Bereich sowie die nachfolgende Kontrolle
* Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
* Mitverantwortung für das F&B Budget und der Kostenregulierung
* Teilnahme an F&B Meetings, sowie an Abteilungsleiter-Meetings, insbesondere in Abwesenheit des F&B Managers
* Mitverantwortung das b'mine Frankfurt Airport zu einem - place to b' weiterzuentwickeln



Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...

* eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Restaurantfach
* Relevante Führungserfahrung
* gastorientiertes Handeln
* Freude am Umgang mit Menschen
* gute Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
* lösungsorientierte Arbeitsweise sowie selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
* gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
* Sichere Englischkenntnisse



Unser Angebot an Dich...

* Ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
* unbefristeter Arbeitsvertrag
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld - nach Manteltarifvertrag
* PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar
* Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58,00EUR
* monatlicher Sachbezug im Wert von 20€ pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
* bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von sechshundert EUR & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
* Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
* Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
* Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
* kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
* vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
* Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
* regelmäßige Mitarbeiterevents
* Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
* E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat
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Haben wir Dir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

#gernperdu

Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!

the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen

the place to b' der für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander steht

the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt

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