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Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
* Vollzeit
* 90, Fürth
* Mit Berufserfahrung
* 19.04.25
DEINE BENEFITS:
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
* Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung
* Flexible Arbeitszeiten
* Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
* Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
* Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
* Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
* Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für DEINE Leistung
DEINE AUFGABEN:
* Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
* Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten
* Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
* Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch
* DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
* Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
* Gültiges Gesundheitszeugnis
* Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
* Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
* Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team
Flieg mit uns
Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART.Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits deutschlandweit erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams.Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.
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