Bei Ahsenmacher Eventcatering verbinden wir traditionelles Handwerk mit moderner Gastronomie. Qualität, Frische und Präzision stehen bei uns im Mittelpunkt.
- Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren
- Vorbereitung und Portionierung für die Weiterverarbeitung in der Küche
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Dein Profil:- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer*in oder vergleichbare Erfahrung
- Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Qualitäts- und VerantwortungsbewusstseinAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Zerlegen (Fleischerei), Lebensmittelhygiene, Portionieren
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
- Ein professionelles und kollegiales Team
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Arbeiten mit hochwertigen Produkten
Rahmenbedingungen:
- Arbeitszeit: Vollzeit (40 Stunden/Woche)
- Befristung: Unbefristet
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