Ausbildung - Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) zum September 2026 oder Februar 2027 oder Übernahme zu jederzeit.
Eintritt ab: September 2026 / Februar 2027
Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!
Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.
Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!
Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.
Deine Aufgaben und Verantwortung:
* wie man mit internationalen Gästen umgeht und deren Wünsche erfüllt
* was F&B, Trancieren, Commis de Rang und französischer Service bedeutet
* wie die täglichen Arbeiten im Service und in der Küche aussehen
* was teamorientiertes Zusammenarbeiten mit den Kollegen ist
* wie man Buffets aufbaut, im à la carte Service bedient und in der Küche zaubert
* und wie man mit Unvorhergesehenem souverän umgeht
Wir bieten Dir:
* einen zukunftsorientieren, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
* eine spannende, abwechslungsreiche und erstklassige Ausbildung in den verschiedenen Hotelbereichen gemäß dem Ausbildungsrahmenplan der IHK Schwaben
* 5-Tage-Woche
* faire und geregelte Urlaubsplanung
* Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
* Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
* digitale Zeiterfassung
* ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
* flache Hierarchien
* reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
* kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
* Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
* Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
* wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
* Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter
Deine Qualifikation:
* Freude an einer fundierten Ausbildung
* Deutschzertifikat – mindestens Niveau B2
* Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
* Offen für Neues
* Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
* Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft und Teamgeist
* Idealerweise hast du bereits während eines Praktikums Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können.
Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an:
Hotel Alpenkönig
Herrn Thomas Bentele
Kalzhofer Strasse 25
87534 Oberstaufen
thomas.bentele@hotel-alpenkoenig.de
Art des Abschlusses
* Sonstiges