Du liebst es, Gastgeber zu sein, mit einem Lächeln, das von Herzen kommt?
Du hast ein Händchen für Organisation, ein Auge für Qualität und ein Gespür für Menschen?
Dann werde Teil unseres leidenschaftlichen Teams im 4* Hotel Oberstdorf.
Aufgaben
* Verantwortung für den reibungslosen und erfolgreichen Ablauf im gesamten Restaurantbereich unseres 4*-Superior-Hotels
* Herzlicher Gastgeber sein auf Augenhöhe - mit Charme und Gespür für die Wünsche unserer Gäste
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten und motivierten Serviceteams – inkl. aktiver Förderung von Auszubildenden
* Wirtschaftliche Verantwortung über Warenkosten, Personal- und Budgetplanung - stets mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit
* Begeisterung für moderne Gastronomiekonzepte und kreative Getränkeideen, Ideengeber, Organisator und Mitentwicklung des wöchentlichen Gästeprogrammes sowie regelmäßiger Events bzw. Veranstaltungen
* Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, Qualitätsmanagement) sowie kontinuierliche Optimierung der Arbeitsprozesse
* Enge Zusammenarbeit mit der Küche und allen anderen Abteilungen – für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
* Werterhalt und liebevolle Pflege der Einrichtung sowie Weiterentwicklung und Impulsgeber für ein hochwertiges Ambiente im gastronomischen Bereich nach Markenstandards
Qualifikation
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung im Hotel- oder Restaurantbereich – idealerweise im 4*-Segment
* Leidenschaft für herzliche Gastfreundschaft und gelebtes Qualitätsbewusstsein
* Organisationstalent, Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und zu inspirieren
* Betriebswirtschaftliches Denken mit einem hohen Anspruch an Wirtschaftlichkeit, Struktur und Gästezufriedenheit
* Vertraut mit aktuellen Hygiene- und Qualitätsstandards
Benefits
* Unbefristete Anstellung in einem modern geführten Feelgood Hotel
* Übertarifliche Bezahlung, jede Überminute wird erfasst
* 2 zusammenhängende freie Tage pro Woche
* Nutzung des Hotelangebots: Fitnessraum, Gästeprogramm, E-Bike, u.v.m.
* Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Team-Events, Mitarbeitervergünstigungen und vieles mehr
Klingt anders? Ist es auch!
Du bist neugierig geworden? Dann trau dich und werde Teil unseres Feelgood-Teams.
Erzähl uns, wer du bist und was dich begeistert.
Wir freuen uns von Dir zu hören.
Die Unternehmensfamilie EXPLORER HOTELS & Oberstdorf Resort lädt Dich ein, Teil eines besonderen Teams zu werden – mitten in den Alpen, dort, wo frische Bergluft, klare Seen und weite Täler die Kulisse für Deinen Arbeitsalltag bilden.
In insgesamt 19 einzigartigen Betrieben in Deutschland und Österreich. Vom lässigen Explorer Hotel über urige Berghütten und charmante Alpen bis hin zum exklusiven 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel bieten wir Jobs mit Sinn, Abwechslung und Aussicht.
Unsere Häuser ticken anders: jung, herzlich, weltoffen und immer mit Blick auf das Wesentliche: unsere Gäste, unsere Natur und unser Team.
Professionell organisiert, aber nie steif – das ist unser Versprechen.
Komm zu uns, wenn Du nicht nur einen Job, sondern echte Berge willst – und Kollegen, auf die man sich verlassen kann.