Das seit Generationen familiengeführte Haus ist ein Hotel & À-la-Carte-Restaurant mit 43 Zimmern,100 Betten, inklusive Wellness- und Fitnessbereich mit SPA. Unser Motto und Anspruch: Jeder Gast ein König.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Wir kochen im Stil der neuen deutschen Küche:
traditionell-modern - badisch, asiatisch, mediterran mit den typischen Geschmacksnoten der Region.
Besonderes Augenmerk legen wir bei unseren Gerichten auf die Einzigartigkeit im Geschmack.
Dies versuchen wir mit Kräutern und Gewürzen, Aromen und modernen Kochtechniken zu erreichen: ob Pacojet, Thermomix, Holdomat, Konvektomat - wir kochen mit den neuesten Geräten.
Die Gerichte bei uns im Löwen sollen nicht nur den Gästen, sondern auch uns KöchINNen Spaß machen!
Profil
Wenn Du: aufgeschlossen, interessiert und stressresistent bist, vorhast Deine Ausbildung mit Freude, Disziplin und Verantwortungsbewusstsein auszuüben und zum guten Arbeitsklima in unserer Küche beitragen willst, dann bewirb Dich bei uns im Hotel & Gasthaus Löwen - wir freuen uns auf Dich!
Im persönlichen Gespräch werden wir schnell herausfinden, ob wir zueinander passen.
Wir bieten
1. Fünf-Tage-Woche - Sonntag frei! (Ruhetag)
2. Bezahlung über dem Manteltarifvertrag Baden-Württemberg
3. Junge Chefs, junges Team
4. super Team
5. die Möglichkeit sich einzubringen
6. Mindesten jeden zweiten Feiertag frei. Weihnachten frei.
7. Küchenschluss 20.30 Uhr.
… und viele weitere, die Du selbst herausfinden darfst, z.B. auf Instagram loewenbuchholz
Wenn wir Dein Interesse wecken konnten und Du eine Ausbildung als Köchin/Koch bei uns beginnen möchtest, melde Dich! Bei Bedarf sind wir gerne bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich bzw. können diese auch zur Verfügung stellen.
Nach einem erfolgreichen Abschluss vermitteln wir Dich gerne unbürokratisch weiter. Du kannst dabei von den guten Kontakten unseres Hauses von Sydney bis Sylt profitieren.
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