Bäcker – Schwerpunkt glutenfreie Backwaren (M/W/A)
Willkommen in der Welt des glutenfreien Backens!
Sind Sie bereit, Ihre Leidenschaft für das Bäckerhandwerk in einem innovativen Umfeld auszuleben? Bei uns haben Sie die Möglichkeit, köstliche glutenfreie Backwaren zu kreieren und dabei Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen einzubringen.
Das wird Ihnen geboten
* Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt: Bis zu 42.000 €/Jahr
* Gestaltungsspielraum: Bringen Sie Ihre eigenen Ideen und Innovationskraft ein!
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten: Fördern Sie Ihre persönliche und fachliche Entwicklung.
* Umfangreiche Sozialleistungen: Wir kümmern uns um Ihr Wohlbefinden.
Ihre Aufgaben
* Herstellung von glutenfreien Broten, Brötchen und Feingebäck nach hauseigenen Rezepturen.
* Umgang mit alternativen Rohstoffen wie Reis-, Mais-, Hirse- oder Buchweizenmehl.
* Überwachung der Teigführung und Backprozesse unter Berücksichtigung spezieller Anforderungen.
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der glutenfreien Produktion.
Das sollten Sie mitbringen
* Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (M/W/A) oder vergleichbare Qualifikation.
* Idealerweise Erfahrung im Umgang mit glutenfreien Rohstoffen und Produkten.
* Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Hygienekenntnisse.
* Interesse an alternativen Ernährungskonzepten.
Ihr neuer Arbeitsort
In unserer spezialisierten Backstube, die höchste Standards an Reinheit, Qualität und Handwerklichkeit erfüllt, arbeiten Sie in einem motivierten Team. Hier setzen Sie innovative und ernährungsbewusste Konzepte in schmackhafte Produkte um. Die moderne Arbeitsumgebung ist optimal auf die besonderen Anforderungen der glutenfreien Herstellung ausgelegt.
Klingt spannend?
Wir freuen uns auf ein Kennenlernen! Klicken Sie auf „Jetzt bewerben“, um sich direkt und unkompliziert auf diese Stelle zu bewerben.
Ansprechpartner
Philipp Möthe