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Hotelbar-experte

Leipzig
beBeeBarkeeper
Inserat online seit: 21 Juni
Beschreibung

Wir suchen einen erfahrene Barkeeper, der sich in einem modernen Arbeitsumfeld wohl fühlt. In unserer jungen, dynamischen Team unterstützt er uns bei der Betreuung unserer Gäste in den verschiedenen Outlets.

Die Aufgaben sind vielfältig und umfassen:

* Herstellen von alkoholischen und alkoholfreien Mischgetränken
* Mitwirken beim Kreieren neuer Cocktails
* Professionelle Betreuung unserer Gäste in der BAR CABANA sowie in Restaurant SYNDEO-Lounge
* Führen von Verkaufsgesprächen und fachgerechte Beratung der Gäste
* Auskunftsfähigkeit bzgl. Speise- und Getränkekarten inkl. korrekter Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Getränken sowie das Servieren dieser
* Erstellung von Abrechnungen und Tagesabschlüssen
* Durchführung des täglichen Mise en Place inkl. Set Up und Bestückung der Bar sowie Nachbereitungsaufgaben, z.B. Besteckpolieren, Reinigungsarbeiten, Auffüllen der Menagen
* Ständige Überprüfung der Sauberkeit in allen Bereichen des Restaurants, der Bar und Banketträume unter stetiger Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards

Wir erwarten folgende Qualifikationen:

* Erste Erfahrungen in der Hotellerie, Gastronomie und/oder an der Bar
* Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
* Flexibilität
* Teamgeist
* Spaß im Umgang mit Gästen
* Einsatzbereitschaft und Engagement
* Kreativität
* Gastgebermentalität


Vorteile:

1. Nach der Probezeit schenken wir dir 30.000 Willkommenspunkte für unser Mitarbeiterprogramm
2. Alle Mitarbeiter:innen erhalten dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit
3. Deine Liebsten profitieren von einer Vergünstigung in Höhe von 10 % und durch unser Family & Friends Programm kannst du bis zu sechs begünstigte Personen wählen, die sogar 30 % Rabatt weltweit erhalten
4. Damit du dich ausreichend erholen kannst, bieten wir 30 Urlaubstage im Jahr
5. Auch für das leibliche Wohl ist mit dem 30% F&B Discount in allen Meliá F&B Outlets weltweit gesorgt
6. Wir sorgen dafür, dass du bequem zur Arbeit kommen und übernehmen das Jobticket
7. Unser Team lebt von den Stärken jedes Einzelnen. Wir unterstützen und respektieren uns, um noch besser zu werden
8. Unser Learning & Development Team steht dir stets bei der individuellen Weiterentwicklung zur Seite
9. Wir stellen dir kostenlose Dienstkleidung zur Verfügung und übernehmen für dich die Reinigung
10. Um sicherzustellen, dass dein Start bei uns gelingt, erhältst du eine strukturierte Einarbeitung und nimmst an unserem Welcome Day teil
11. Da wir dich zum Strahlen bringen möchten, bieten wir unterschiedliche interne und externe Trainings, sowie vielfältige Karrierechancen
12. Damit du dich während der Arbeitszeit stärken kannst, stellen wir Tee, Kaffee und Kaltgetränke zur Verfügung. Für das leibliche Wohl ist mit frischen Speisen in unserer Mitarbeiterkantine gesorgt
13.

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