Bereichsleitung für die Frischetheke
Wir suchen einen erfahrenen Fachmann, der unsere Frischetehke leitet und sich um die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost kümmert.
Aufgaben
* Die Implementierung nationaler Vertriebskonzepte ist eine unserer Hauptaufgaben.
* Du bist verantwortlich für die Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren.
* Die richtige Warendisposition und der Warenfluss sind in deiner Verantwortung.
* Deine Ideen für Maßnahmen sollen die Kund:innen für unsere Waren begeistern und zum Kauf bewegen.
* Das Führen und Schulen des Teams ist deine Aufgabe, du gehst als Vorbild voran.
* Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sind ebenfalls wichtige Aspekte.
* Bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zeigst du Fingerspitzengefühl.
* Die Einhaltung der Hygienevorschriften ist für dich selbstverständlich.
* Als Berater und Service-Expert solltest du unsere Kund:innen überzeugen.
Voraussetzungen
* Ein Abschluss als Fleischer oder Metzger ist notwendig, alternativ eine vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef.
* Fundierte Warenkenntnisse aus dem Fleisch- und Feinkosthandwerk oder Gastronomie sind erforderlich.
* Erfolgreiche Führungskompetenz und Lösungsorientierung sind entscheidend.
* Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude machen uns zuversichtlich.
* Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind nicht wegzudenken.
Vorteile
* Wir bieten ein sicheres Umfeld mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen.
* Entdecke deine Möglichkeiten!
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere Akademie sind möglich.
* Ein Mitarbeitendenrabatt ermöglicht Einkaufsvorteile bei REWE und PENNY.
* Mit einem rabattierten Deutschlandticket bleibst du mobil.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge sind im Angebot.
* Die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben wird durch eine familienbewusste Personalpolitik unterstützt.
* Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind üblich.