Inserat online seit: 21 Juni
Beschreibung
F&B Leiter
Wir suchen eine fähige und motivierte Person für die Position des F&B Leiters in unserem Hotel.
Aufgaben:
* Die Entwicklung unserer F&B Konzepte und ihre Umsetzung
* Die Vorbereitung und Durchführung von F&B Events
* Die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs nach internen Standards
* Die Erstellung von Dienstplänen und Urlaubsplanung
* Die Teilnahme an Tages- und Abteilungsleiter-Meetings
* Der Umgang mit Gästen als Herzlicher, motivierter Gastgeber und Ansprechpartner
* Die Verantwortung für das Training und die Weiterentwicklung der F&B Servicemitarbeiter
* Die aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Bereichen des Hotels zu einer bestmöglichen Schnittstellenkoordination
* Die Unterstützung im operativen F&B Bereich bei Bedarf
Anforderungen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Führungserfahrung in ähnlichen Häusern
* Bewerbungen aus zweiter Reihe sind willkommen
* Vorbildliche Sozialkompetenz
* Organisationstalent und Flexibilität
* Herzliche, zuvorkommende Persönlichkeit mit Gastgebermentalität
* Fließende Deutsch- sowie Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
* Gute Fachkenntnisse
Vorteile:
* Raum für Ideen und Eigenverantwortlichkeit
* Kurze Wege für Absprachen
* Junges motiviertes Team und internationales Gästeklientel
* Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Unterbringung in einem Personalzimmer
* Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
* Mitnutzung unseres Sport- und Freizeitangebotes
* Attraktive Mitarbeitervergünstigungen für hauseigene Dienstleistungen und Einrichtungen
* Internationale Schulungen und Weiterbildungen
* Übernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in rund 130 Hotels deutschlandweit
