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Küchenchef (m/w/d)
* Vollzeit
* 80339 München, Deutschland
* Mit Leitungsfunktion
* 02.02.26
Mit diesem Angebot möchten wir Dich überzeugen:
* ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
* eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden & Feiertage frei)
* vergünstigte Verpflegung, kostenloser Kaffee & Softgetränke
* Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
* leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
* Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
* Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
* und wir freuen uns, wenn Du bei unseren verschiedenen Teamevents dabei bist – wir feiern auch mal gerne
Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:
* Speiseplanung sowie Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
* Verantwortung & Mitwirkung bei allen Produktionsprozessen; Sicherstellung der Produktqualität sowie der professionellen Präsentation
* Selbstständige Warenbestellung
* Bearbeitung und Kontrolle der Lieferscheine
* Durchführung der monatlichen Inventur
* Fristgerechte und zuverlässige Erledigung aller administrativen Aufgaben
* Verantwortung für Kasse und Kassensystem
* Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und interner Standards
* Enge Kommunikation mit dem Qualitätsmanagement
Das wünschen wir uns von Dir:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie mit ähnlichem Verantwortungsbereich
* Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Details
* Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
* Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
* gute PC-Kenntnisse erforderlich
* Eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
* Einsatzbereitschaft & Verantwortungsbewusstsein
* erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung wünschenswert
* Teamfähigkeit sowie ein freundliches und gästeorientiertes Auftreten
* gute Deutsch-Kenntnisse & gute Umgangsformen
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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