Deine Aufgaben
1. Betreuung unserer Gäste: Du übernimmst die Gästebetreuung sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Veranstaltungen und bist für sämtliche damit verbundenen Aufgaben verantwortlich, darunter die Beratung zu unserem Angebot, das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassiere
2. Service: Du bist auch für die Vorbereitung und den Abschluss im Servicebereich zuständig, einschließlich des Eindeckens und Polierens des Bestecks
3. Betriebsablauf: Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs liegt ebenfalls in deinem Verantwortungsbereich
... das erwartet Dich
Unser Bistrorant „ulmerufer“ in der Friedrichsau glänzt mit gemütlich-gehobener Wohnzimmeratmosphäre und hausgemachten Speisen aus regionalen Zutaten. Nur wenige Meter von der Donau entfernt, schaffen wir einen Ort, der mit außergewöhnlichem und gleichzeitig bodenständigem Ambiente zum Verweilen einlädt.
Wir möchten so eine engere Verbindung zur Stadt ermöglichen und das Engagement in der Region verstärken. Im ulmerufer bringen wir gutes Essen, Nachhaltigkeit und Regionalität zusammen. In Kombination mit der zentralen Lage schaffen wir einen Raum für alle Ulmerinnen und Ulmer sowie Besucher, in dem wir ein ganz neues Publikum erreichen.
Dein Profil
4. Regionalität: Du begeisterst dich - wie wir - für hochwertige und regionale Produkte
5. Know-how: Du verfügst über Erfahrung sowohl im à la carte- als auch im Eventbereich und bist offen für neue Herausforderungen
6. Teamplayer : Du bist bereit, mit anderen Teammitgliedern zusammenzuarbeiten, um gemeinsame Ziele zu erreichen
7. Flexibilität: Du bist motiviert, bei Bedarf verschiedene Aufgaben zu übernehmen und hast kein Problem damit, zu flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
Unser Angebot
8. Sicherheit: Wir bieten Dir einensicheren Arbeitsplatz in einem neu eröffneten Bistrorant in Ulm
9. Zuschläge: Wir gewähren die im Manteltarifvertrag festgelegten Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen sowie für Spät- und Nachtarbeit
10. Öffnungszeiten ulmerufer: Montag & Donnerstag: 14:00 - 22:00 Uhr, Fr. -So. 12:00 - 22:00 Uhr, sowie nach Absprache
11. Tolles Arbeitsumfeld: Erlebe eine angenehme Arbeitsatmosphäre im Kreise eines großartigen Teams
12. Teamevents: Genieße unvergessliche Momente und knüpfe starke Bindungen, indem du an mitreißenden Mitarbeiterevents teilnimmst
Bei Fragen zur Position oder zum Bistrorant kannst Du dich gerne an Jakob Schukraft wenden (Telefonnummer: +49 731 967 9704 / E-Mail: ).