Mit einem Aussenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich des selbststaendigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederlaendischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von OstwestfalenLippe, SachsenAnhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der insgesamt rund 1.500 Maerkte sind in der Hand von rund 630 selbststaendigen EDEKAKaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehoeren darueber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot und Backwarenproduktion Schaeferâs, die Produktion fuer Fleisch und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen fuer Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg. Als Fleischerin oder Fleischer in der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Profi fuer deftige Koestlichkeiten, sondern auch eine kompetente Ansprechperson fuer deine Kundschaft. Du weisst alles ueber die Herkunft, Herstellung und Qualitaet des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern. Du weisst, was schmeckt Wie du frische Fleisch und Wurstwaren produzierst, verpackst und fuer den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei. Bald kannst du Fleisch zu Spezialitaeten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen. Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut uebergehen. Ran an die Buletten! Erkennst du dich wieder? Du hast einen Schulabschluss und viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln. Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist. Gerne bedienst du unsere Kundschaft, hast handwerkliches Geschick und kannst gut organisieren. Gute Gruende fuer uns Dein Start: Bei unserer AzubiWillkommensveranstaltung im Freizeitpark und spassigen Aktivitaeten lernst du die bunte EDEKAWelt kennen. Arbeitszeiten: Du profitierst von einer flexiblen Einsatzplanung fuer eine gute WorkLifeBalance. Hierfuer informieren wir dich rechtzeitig ueber deinen Arbeitsplan. Sicherheit: Eine hochwertige Ausbildung mit sehr guten Uebernahmechancen auch in Vollzeit bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber. Damit du dich waehrend deiner Ausbildung sicher fuehlst, hast du eine feste Ansprechperson. Karriere: EDEKASeminare, fundierte Pruefungsvorbereitung, ausgezeichnete Foerder und Weiterbildungsprogramme auch nach der Ausbildung und die Moeglichkeit, die Karriereleiter Schritt fuer Schritt bis ganz nach oben zu steigen. AzubiProjekte: Unsere spannenden Azubi und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spass, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persoenlichen Entwicklung. Digitales Lernen: Unsere EDEKA nextLernplattform ermoeglicht dir, ortsunabhaengig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir fuer alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfuegung. Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Center in 06886 Lutherstadt Wittenberg, Teucheler Weg. Mach mehr aus deinen Talenten .. ... und bewirb dich schnell und nachhaltig ueber WhatsApp oder unser OnlineFormular. Fuer die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verstaendnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurueckschicken. Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.