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Abschlussarbeit (master / bachelor) im bereich der sensorik - einfluss von erbsenmehl auf den salzbedarf und die sensorischen eigenschaften von weizenbroten

Detmold
Abschlussarbeit
Max Rubner Institut
Master
Inserat online seit: 15 August
Beschreibung

Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen. Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes! www.mri.bund.de


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