Die Justizvollzugsanstalt München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine / einen
Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d)
Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird eine Köchin / Metzgerin oder ein Koch / Metzger für die anstaltsinterne Großküche / Kantine gesucht.
Der Einstieg erfolgtin der 2. Qualifikationsebene, Fachlaufbahn Justiz, fachlicher Schwerpunkt Werkdienst (Beamtenverhältnis), Voraussetzung ist die Ableistung eines 18-monatigen Vorbereitungsdienstes ab Zuvor wäre eine Einstellung in einem befristeten Beschäftigungsverhältnis nach TV-L Entgeltgruppe 8 möglich.
Einstellungsvoraussetzungen:
1. Deutsche Staatsangehörigkeit
2. Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss
3. Meisterprüfung als Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger mit anerkannter Befugnis zur Lehrlingsausbildung
4. Bereitschaft zum Wochenenddienst
5. Noch nicht vollendetes 45. Lebensjahr zum
Sind Sie bereit, sich zu bewerben Vergewissern Sie sich, dass Sie alle Verantwortlichkeiten und Aufgaben im Zusammenhang mit dieser Stelle verstehen, bevor Sie fortfahren.
* Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung
* Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter/innen
* Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen)
* Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften
* Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen
6. Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV‐L) in Entgeltgruppe E 8. Zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten. Nähere Informationen finden Sie z. B. unter
7. Jahressonderzahlung
8. Planbare Arbeitszeiten: tägliche Arbeitszeit von 8 Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr
9. Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt
10. Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München
11. Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
12. 30 Tage Urlaub pro Jahr
13. JobBike Bayern
14. Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen xjliken Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei)
15. Staatsbedienstetenwohnung (nach Verfügbarkeit)
16. Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit
17. Hauseigene Kantine
18. Sportmöglichkeiten
Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbildern im Justizvollzug unter
19. Verantwortungsbewusstsein
20. Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
21. Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf
22. EDV-Kenntnisse in Word und Excel
23. Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten
24. Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst