Stellenbeschreibung
Einleitung Das König im Centro. in Oberhausen ist seit 1996 eine feste Größe in der Gastronomieszene der Region. Mit Restaurant, Club, Außengastronomie und Eventflächen bieten wir auf über 1.000 qm ein vielseitiges gastronomisches Angebot. Zur Unterstützung unserer Geschäftsführung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d) mit Schwerpunkt im operativen Tagesgeschäft sowie im Bereich der Nachtgastronomie. Aufgaben Unterstützung der Geschäftsführung im Tagesgeschäft Planung, Steuerung und Kontrolle der operativen Abläufe im Restaurant und Nachtclub Sicherstellung der Qualität in den Bereichen Service, Hygiene, Gästezufriedenheit Erstellung von Dienstplänen sowie Einsatzplanung des Personals Planung und Umsetzung von Veranstaltungen & Events Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungsleitungen sowie externen Dienstleistern Kontrolle von Wareneinsätzen und Wirtschaftlichkeit Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Erfahrung im operativen Bereich, idealerweise in der Nachtgastronomie / Eventgastronomie Führungskompetenz und Organisationstalent Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit Benefits Einen unbefristeten Arbeitsvertrag Benefit Programm des Westfield Centro mit exklusiven Rabatten Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet Ein motiviertes und kollegiales Team Faire Vergütung Noch ein paar Worte zum Schluss Werden Sie Teil eines Teams, das Gastronomie und Nightlife mit Leidenschaft lebt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!