Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo
Erfahren Sie mehr über die täglichen Aufgaben, die allgemeinen Verantwortlichkeiten und die erforderliche Erfahrung für diese Gelegenheit, indem Sie jetzt nach unten scrollen.
1. Sie organisieren den Diätküchenbereich und bereiten die geforderten Diätkostformen zu.
2. Die Erledigung administrativer Aufgaben sowie die Anfertigung von Auswertungen und Berechnungen im Diätbereich gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
3. Sie übernehmen die Einweisung, Einteilung und Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter/innen in Küche und Service.
4. Sie stellen die Einhaltung des HACCP-Konzeptes sicher und unterstützen die Küchenleitung im operativen Betrieb.
5. Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in (m/w/d) oder diätetisch geschulte/r Köchin/Koch (m/w/d) und konnten bereits Erfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung sammeln.
6. Sie sind bereit, auch am Wochenende oder an Feiertagen zu arbeiten.
7. Die Einhaltung hygienischer Standards gemäß HACCP ist für Sie selbstverständlich.
8. Sie arbeiten sicher mit gängigen MS- Office- Programmen wie Outlook, Word und Excel und bringen idealerweise bereits Erfahrung in der digitalen Menüerfassung mit.
9. Eine teamorientierte und zuverlässige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab.
* Attraktive Bezahlung
* Abwechslungsreiche Aufgaben mit Sinn
* Geregelte und verlässliche Arbeitszeiten
* Wertschätzende Unternehmenskultur
* Motiviertes und engagiertes Team
* Mitarbeiterrabatte