Stellenbeschreibung
EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1500 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1100 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. Sie betreuen das Gebiet Großraum Baden-Baden: Betreuung: Vor-Ort-Betreuung des selbstständigen Einzelhandels – insbesondere im Bedienungs- und Servicebereich einschließlich SB-Bereich Fachberatung im Einzelhandel: Fachliches, betriebswirtschaftliches und hygienerechtliches Beraten des selbstständigen Einzelhandels kompetente/r Ansprechpartner/in vor Ort Verkaufsförderung: Durchführung von Verkaufsaktionen und verkaufsförderndes Gestalten des Servicebereiches und SB-Bereiches Personalsuche: Unterstützung bei der Personalauswahl Kennzahlenmanagement: Mitarbeit bei der Verbesserung von Ergebnissen bzw. betriebswirtschaftlichen Daten (Umsatz, Spanne, Kosten, Rentabilität, Warengruppenanteile) Ausbildung: Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung im Einzelhandel und einschlägige Erfahrungen im Lebensmitteleinzelhandel und/oder Ausbildung als Fleischer/in - idealerweise mit Meisterprüfung Fähigkeiten: Erfahrungen im Lebensmitteleinzelhandel Kenntnis: Berufserfahrung als Fachberater/in (wünschenswert) Wissen: Betriebswirtschaftliche Kenntnisse Arbeitsweise: Selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten sowie ein sicheres und freundliches Auftreten Persönliche Stärken: Kreativität, Durchsetzungsstärke, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität Mobilität: Hohe Reisebereitschaft