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Direktor der frischeabteilung

Bad Hersfeld
beBeeFührung
Director
Inserat online seit: 20 Juli
Beschreibung

Leitung der Frischetheke

Die Rechtspflichtige Betriebsstätte ist das Herz unseres Geschäfts. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.

* Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte um.
* Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles im Griff.
* Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kunden für unsere Waren begeistern kannst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind selbstverständlich.
* Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Du achtest genau auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Du überzeugst unsere Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Was uns überzeugt:

* Deine Berufsausbildung als Metzger oder deine Erfahrung als Küchenchef – die abgeschlossene Ausbildung als Meister ist ein willkommenes Plus.
* Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
* Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
* Deine Flexibilität von Montag bis Samstag von 06:00 bis 22:00 Uhr.

Wir bieten:

* Ein sicheres Umfeld mit Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen.
* Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt.
* Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.

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