Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d) in der Fleischindustrie
Das wird Ihnen geboten
• Attraktive Vergütung bis zu 55.000 €
• Jahressonderzahlungen
• 30 Tage Jahresurlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Spannende Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen der Fleisch- und Lebensmittelindustrie
Ihre Aufgaben
• Durchführung von Qualitäts- und Hygienekontrollen in der Fleischproduktion
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Mitwirkung bei Audits, Zertifizierungen und Freigaben, z. B. IFS, BRC, ISO 9001, BIO oder QS
• Dokumentation von Produktions-, Prüf- und Qualitätsdaten
• Kontrolle von Rohwaren, Zwischen- und Endprodukten
• Unterstützung bei Reklamationsbearbeitung, Ursachenanalysen und Korrekturmaßnahmen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und weiteren Schnittstellen
Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fleischer, Fleischereifachverkäufer, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Qualifikation
• Alternativ ein Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik oder eines vergleichbaren Fachbereichs
• Erste Erfahrung im Qualitätswesen, in der Qualitätssicherung oder Qualitätskontrolle in der Lebensmittelproduktion
• Erfahrung in der Fleisch-, Wurst- oder Convenience-Produktion von Vorteil
• Kenntnisse in HACCP, IFS Food, BRC, QS oder lebensmittelrechtlichen Anforderungen wünschenswert
• Hohes Hygienebewusstsein sowie eine strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Ihr neuer Arbeitsort
Als Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d) arbeiten Sie in einem modernen Unternehmen der Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Gemeinsam mit einem engagierten Team stellen Sie sicher, dass höchste Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards zuverlässig eingehalten werden.
Sie übernehmen abwechslungsreiche Aufgaben entlang der Produktion, bringen Ihre Kenntnisse aktiv ein und tragen direkt zur Qualität der hergestellten Fleisch- und Wurstwaren bei. Dabei arbeiten Sie eng mit der Produktion, Qualitätssicherung und weiteren Fachabteilungen zusammen und unterstützen aktiv bei Kontrollen, Audits, Dokumentationen und Prozessoptimierungen.
Es erwartet Sie ein Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten. Ihre Ideen und Ihr Engagement werden geschätzt und tragen dazu bei, bestehende Abläufe weiter zu verbessern und Qualitätsprozesse nachhaltig zu sichern.
Werden Sie Teil eines Teams, das Zusammenarbeit, offene Kommunikation und gegenseitige Unterstützung großschreibt.
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Für weitere Informationen bezüglich dieser Vakanz oder bei weiteren Fragen erreichen Sie mich unter 0211 / 1716050. Sind Sie selbst momentan nicht an dieser Vakanz interessiert, kennen aber den richtigen Kandidaten? Dann teilen Sie gerne die Stellenausschreibung und wir werden Sie angemessen dafür belohnen.
Ich freue mich auf ein nettes Gespräch mit Ihnen!
Ansprechpartner
Daria Trippel
T: 0211 / 1716050
E: d.trippel@bluetec-production.com
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