Werde Teil unseres Teams und starte deine Ausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/d)! Du liebst den Kontakt mit Menschen, arbeitest gern im Team und möchtest eine abwechslungsreiche Ausbildung in der Hotellerie starten? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg ist ein modernes 4-Sterne-Superior-Hotel am südlichen Stadtrand von Berlin. Bei uns lernst du alle Bereiche des Hotels kennen – von Empfang und Gästebetreuung über Restaurant und Bar bis hin zu Veranstaltungen und Wellness. Freu dich auf ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team, moderne Zimmer und Suiten, großzügige Tagungsräume sowie vielfältige Freizeitmöglichkeiten wie Innenpool und Wellnessbereich. Mit nur 5 km zum S-Bahnhof Blankenfelde bist du in 25 Minuten im Berliner Zentrum. Wir bieten: Vielseitige Ausbildung in allen Bereichen der Hotellerie Regelmäßige Feedbackgespräche und interne Schulungen Bestes Team, das dich unterstützt und fördert Attraktive Ausbildungsvergütung & Sozialleistungen Fahrkostenzuschuss Beste Übernahmechancen nach der Ausbildung Kostenlose Parkplätze & Verpflegung Dienstkleidung Mega-Rabatte für Reisen & Hotelaufenthalte in Schwesterhotels 20 % Personalrabatt im Hotel Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits Deine Aufgaben: Rezeption & Gästebetreuung: Check-in & Check-out von Gästen Bearbeitung von Reservierungen & Anfragen Betreuung & Beratung der Gäste bei Fragen und Anliegen Verwaltung von Gästekonten & Abrechnungen Service im Restaurant & Veranstaltungsbereich: Vorbereitung & Durchführung von Serviceabläufen im Restaurant Bedienung der Gäste im À-la-carte- & Buffetbereich Mitwirkung bei Banketten, Konferenzen & anderen Veranstaltungen Zubereitung & Servieren von Getränken Housekeeping: Kontrolle & Reinigung der Gästezimmer Verwaltung der Wäscherei & Lagerbestände Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards Küchenbereich: Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen Einblick in die Küchenorganisation & -abläufe Einhaltung von Lebensmittelvorschriften & Hygienestandards Verwaltung & Buchhaltung: Unterstützung bei administrativen Aufgaben Einblick in die Buchhaltung & das Controlling Mitarbeit bei der Erstellung von Berichten & Statistiken Dein Profil: Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens mittlere Reife) Freundliches und offenes Auftreten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Flexibilität und Belastbarkeit Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und idealerweise Englisch Freude am Umgang mit Menschen Starte deine Karriere bei uns und werde Teil unseres Team-Toucan im Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg! Wir freuen uns auf deine Bewerbung.