Leiter Reinigung und Hygiene
Als Leiter Reinigung und Hygiene sind Sie verantwortlich für die Einhaltung von Reinigungs-und Hygienestandards in unserem Betrieb. Dazu gehören die Überwachung der Reinigungsprozesse, die Durchführung von regelmäßigen Reinigungsabnahmen sowie die Erstellung von Arbeitsplänen und Reinigungsanleitungen.
Für dieses wichtige Amt suchen wir nach jemandem, der sich um die Sicherheit und Qualität unserer Produkte kümmert.
* Verantwortung für die Einhaltung von Reinigungs- und Hygienestandards einschließlich der dazugehörigen Dokumentation
* Erstellung und Umsetzung ganzheitlicher Hygiene-und Reinigungskonzepte und deren fortlaufender Anpassung in Abstimmung mit Qualitätsmanagement, Arbeitssicherheit und Produktionsleitung
* Führung, Personaleinsatzplanung und Weiterentwicklung des Reinigungsteams und Steuerung externer Dienstleister
* Einführung einer App oder anderen Software zur Steuerung des Reinigungs-und Hygienemanagements gemeinsam mit IT und Qualitätsmanagement
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung mit Weiterbildung (Techniker, Meister, Fachwirt) oder relevantes Studium im Lebensmittelbereich
* Technisches Verständnis und mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem produzierenden Unternehmen
* Sicher im Umgang mit MS Office, Bereitschaft digitale Anwendungen einzuführen
* Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen und ein hohes Maß an Zuverlässigkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Ordnung und Hygiene